CA 2013 : 720 K€
Effectif 2013 : 11
CA 2016 : 1 300 K€
Effectif 2016 : 14
Activité de l'entreprise
Traiteur spécialisé sur les marchés professionnels : offre business (plateaux repas, buffets déjeunatoires, pauses café…) et service sur-mesure pour la conception et la réalisation de cocktails et buffets liés à des évènements d’entreprises ou de collectivités.
Usage du numérique
Site internet de vente en ligne connecté au système de caisse et de production. La commande en ligne par le client génère des informations transversales, de la production, à la facturation et livraison. Le numérique permet à chaque personne de l’équipe d’être autonome (anticipation, organisation…), de générer des gains substantiels (temps notamment) et d’offrir un large choix aux clients, avec des menus changés chaque semaine sans perturbation des process. L’outil permet également au client de personnaliser sa commande (valeur énergétique selon les plats choisis, nom inscrit…).
Cible(s) - référence(s) :
Site internet de vente en ligne, ERP.
